Comida orgânica em Itaipava: conheça o Sítio Moinho

A comida orgânica em Itaipava está cada vez mais ganhando espaço no mercado local. Eu fico muito feliz, pois essa é uma forma de comer mais saudável e cuidar do meio ambiente.

Nas feiras e mercados locais, é possível encontrar alguns alimentos cultivados sem o uso de produtos químicos. Mas, se você busca um local que só venda produtos orgânicos, o Sítio do Moinho é a pedida certa.

Sítio do Moinho e a comida orgânica em Itaipava

Localizado no vale de Itaipava, na região serrana do Rio de Janeiro, o Sítio do Moinho se destaca entre morros e matas, situando-se a 750 metros de altitude.

Em seus sete hectares de área plana, uma horta orgânica e diversas estufas prosperam, originando uma iniciativa que começou modesta em 1989.

Inicialmente concebida pelo casal Dick e Angela Thompson para proporcionar alimentos livres de pesticidas à família, a pequena horta evoluiu para um projeto de vida.

Atualmente, o Sítio do Moinho abastece um vasto público, incluindo famílias, restaurantes, hoteis e lojas, oferecendo alimentos orgânicos de alta qualidade, com rastreabilidade e rigoroso controle de origem.

Além de hortaliças, o Sítio do Moinho produz pães e uma ampla variedade de produtos orgânicos nacionais, como geleias, grãos, cafés, sucos, cereais, chás, farinhas, entre outros.

Com isso, o local se tornou uma referência quando o assunto é alimentos orgânicos em Itaipava, sendo o pioneiro em trazer uma comida mais sustentável ao local.

Como chegar no Sítio do Moinho?

A melhor forma de chegar ao Sítio do Moinho é, primeiro, chegando em Petrópolis a partir do Rio de Janeiro. Depois, você deve fazer o seguinte:

• Pegue a BR-040 em direção a Petrópolis;
• Continue na BR-040 até chegar a Itaipava;
• Pegue a saída indicada para Itaipava;
• Siga as placas ou as instruções do GPS para a Estrada Correia da Veiga, número 2401.